Detalhe da pesquisa
1.
Extraction of antioxidant and antimicrobial phytochemicals from corn stigma: a promising alternative to valorization of agricultural residues / Extração de fitoquímicos antioxidantes e antimicrobianos do estigma do milho: uma alternativa promissora para valorização de resíduos agrícolas
Ciênc. rural (Online);
52(9): e20210535, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1369896
2.
Elaboration of mayonnaises containing landrace common bean flour as a partial egg yolk substitute / Elaboração de maionese contendo farinha de feijão crioulo como substituto parcial da gema de ovo
Ci. Rural;
51(09): 1-8, 2021. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-32202
3.
Elaboration of mayonnaises containing landrace common bean flour as a partial egg yolk substitute / Elaboração de maionese contendo farinha de feijão crioulo como substituto parcial da gema de ovo
Ciênc. rural (Online);
51(09): 1-8, 2021. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480213
4.
Ultrasonic assisted extraction to obtain bioactive, antioxidant and antimicrobial compounds from marcela / Extração assistida por ultrassom para obtenção de compostos bioativos, antioxidantes e antimicrobianos de marcela
Ci. Rural;
48(6): e20170772, June 7, 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-738922
5.
Ultrasonic assisted extraction to obtain bioactive, antioxidant and antimicrobial compounds from marcela / Extração assistida por ultrassom para obtenção de compostos bioativos, antioxidantes e antimicrobianos de marcela
Ciênc. rural (Online);
48(6): e20170772, 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1480141
6.
Extraction of bioactive compounds of lemongrass, antioxidant activity and evaluation of antimicrobial activity in fresh chicken sausage / Extração de compostos bioativos de capim-limão, atividade antioxidante e avaliação da atividade antimicrobiana em linguiça frescal de frango
Ci. Rural;
48(11): e20180477, Nov. 14, 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-20660